Haftalık menü ve stok otomasyonu nasıl işler?
Haftalık menü planlanır; her öğün reçetesine göre stoktan otomatik düşer ve eksik malzeme önceden görünür.
- Gıda sorumlusu haftalık menüyü reçetelerden seçerek planlar.
- Sistem, planlanan porsiyon sayısına göre gereken malzemeyi hesaplar ve stokla karşılaştırır.
- Eksikler satın alma listesine düşer; öğün servis edildikçe stok otomatik güncellenir.
Böylece "yemek çıkmadan malzeme bitti" sürprizi yaşanmaz, fire ve maliyet raporlarla izlenir.
KARES Kantin & Yemekhane hakkında daha fazla bilgi almak veya ücretsiz demo talep etmek ister misiniz?
KARES Kantin & Yemekhane Sayfası → Destek Talebi Aç